实施品牌战略——引领黑土地农产品高质量发展
中视小记者·吉林讯(记者:刘连胜 小记者:王添锦 刘柏楦)2022年4月28日。我国是农业大国,幅员辽阔,地大物博,农副产品极为丰富。东北黑土区更是世界公认的黄金稀有种植带,是世界三大著名黑土带之一,面积约为103万平方公里。粮食年产量约占全国五分之一,是玉米、大豆、水稻等商品粮主要供应基地。但黑土地农产品品牌长期以来多而不优,缺少市场影响力、竞争力。当前,城乡居民的生活方式和消费结构正在发生新的重大变化,消费多元化、个性化需求显著增多,对东北黑土地农产品发展提出了更高的要求。
2015年7月,习总书记在吉林考察时指出:“中国有近14亿人口,要靠我们自己稳住粮食生产。粮食也要打出品牌,这样价格好、效益好”。这既是总书记对黑土地农产品品牌化发展提出的希望,更是以人民为中心的思想在推动农产品高质量发展方面的具体举措。如何依托黑土地资源优势打造出独具特色的农产品品牌,是摆在东北人民面前的一个亟待破解的重要课题。
近些年在东北有个比较流行的民谣:“黑土地上有三宝,四平玉米五常稻,东北大豆最可靠”。足以说明它们是老百姓心目中最认可的农产品品牌。五常大米、东北大豆不必细说,无论品质还是知名度早已名扬国内外。这其中最值得一提的就是“四平玉米”,用了短短几年的时间就做到了“玉米单产全国第一”,四平市也被中国粮食行业协会评为全国唯一的“中国优质玉米之都”。 2020年7月,习总书记再次来到吉林省考察时,对四平市梨树县“国家百万亩绿色食品原料(玉米)标准化生产基地核心示范区”给予了充分肯定。
四平,地处松辽平原腹地,是国家重点商品粮基地、国家粮食主产区。几年来,四平市依托广袤的黑土地,积极探索“四平玉米”品牌战略发展新模式,走出了一条具有四平特色的玉米产业高质量发展之路,也为东北黑土地农产品高质量发展提供了一个可以借鉴的成功范例。
品牌战略一:发挥独有的区位优势做大“四平玉米”品牌。
四平市积极组织聘请国内顶尖行业专家,通过调查研究及深入论证、总结,挖掘整理四平的区位优势资源,不断完善充实“四平玉米”的核心内涵。四平位处“世界三大黄金玉米带”之一,也是优质的黑土区,是最适合玉米种植生长的黄金地带。北纬43°左右是其中核心区域,往南一点,是土质稍逊的中壤,往北一点,积温渐低,土地热量条件欠佳,“差之毫厘失之千里”的优越区位,成就了世界上最适合种植玉米区域的“核中核”,而这独一无二的地理位置造就了国内玉米的顶级品牌。
品牌战略二:积极申报“中国优质玉米之都”、“四平玉米”国家地理标志性产品品牌及区域公用品牌,做强“国字号”信用背书。
得天独厚的自然条件,加之严格的选种、科学的技术管理,造就了四平玉米生长环境最佳、质量最优的金字招牌。四平玉米的各项指标国内领先,远远高于国内其他地区。早在2014年,经中国粮食行业协会严格审核论证,授予四平全国独有的专属荣耀——“中国优质玉米之都”称号。此外,凭借着特定地域所具有的质量、声誉和特性本质,以及自然因素和人文因素,四平玉米再次被国家商标局审核批准为国家地理标志商标及区域公用品牌,成为了全国优中选优的玉米品牌。
品牌战略三:倡导玉米主食化战略,争创中国玉米第一品牌、世界玉米新标杆。
四平市作为国内第一个提出玉米主食化战略的农业大市,致力将“四平玉米”打造成为中国玉米主食化战略领导者、国民饮食结构改善研究专家和推广健康主食的美食家。先后多次组织开展玉米产业高质量发展合作,与中国农业产业化龙头企业协会、中国粮食行业协会、中化现代农业有限公司、中云农业发展有限公司、中国国家品牌网、中国玉米网、北京快手科技有限公司、北京神飞航天应用技术研究院、全国生态食材评定中心、中国鲜食玉米速冻果蔬大会组委会等多家单位结为合作伙伴,共助四平玉米产业发展,为中国玉米第一品牌的创建奠定了坚实的基础。
品牌战略四:建立四平玉米地方标准,引领行业发展。
“四平玉米”,经过立项、调研、起草、论证、送审等环节,《四平一级原粮玉米地方标准》、《四平一级鲜食玉米地方标准》同时诞生。其指标均优于国家标准以及同行业地方标准,体现了四平玉米的优良品质,极具参考价值,为提升四平玉米标准化能力、保护四平玉米地理标志、增加四平玉米品牌影响力、推动四平玉米产业健康发展,提供了技术支撑。
品牌战略五:打造“四平玉米”基地载体,积极申报国家绿色食品权威认证。
依托不可复制的黑土地珍贵资源,四平市成功打造了全国最大的“国家百万亩绿色食品原料(玉米)标准化生产基地”。通过推行绿色种植、绿色生产,从育种、施肥、到生产、流通,绿色无公害的理念在这里得到全程化把控,众多玉米加工产品,已经通过国家绿色食品权威认证,绿色生态可追溯的“四平玉米”正在走向全国。
通过“四平玉米”品牌战略的实施,四平市玉米产业实现了产业现代化、标准化、品质化、市场化、品牌化发展。2020年,四平市玉米播种面积769万亩,产量79.63亿斤,商品化率达到85%以上,单产全国最高、品质最优,一举成为我国绿色、高品质玉米主产区。实践表明,实施精准的农产品品牌战略是实现东北黑土地农产品高质量发展的有效途径。
当前,黑土地农产品品牌建设已经成为从政府到企业再到农民个体的共识。“十四五”规划中“加快构建国内国际双循环的新发展格局”的提出,给黑土地农产品高质量发展带来了新机遇,无论是满足国内对优质农产品的消费需求,还是提升黑土地农产品的国际知名度和竞争力,都离不开品牌建设。“四平玉米”只是品牌建设中“区域公用品牌”建设的典范,黑土地农产品品牌建设是一个系统工程,需要政府、相关组织、品牌主体多方位统筹,各自发挥在市场中的定位及作用,循序渐进共同协作来完成。
首先,从政府层面,应该加强黑土地农产品品牌顶层设计、制度安排、质量标准建设和资源统筹能力。国内有些地区农产品品牌发展泛滥,各部门之间、企业之间各自为政,没有经过认真的考察调研,盲目寻求数量没有质量。对此,政府部门要强化服务意识,加强政策引导、公共服务和监管保护,营造适于农产品品牌发展的制度环境,让市场主体在品牌建设中发挥主要作用,使品牌建设健康有序规范发展。
其次,品牌创建要结合本地区实际,制定具有差异性、前瞻性的品牌发展战略。农产品品牌区别于其他产品品牌,区域性特征明显。面对国内外农产品市场,东北黑土地是世界公认的黄金稀有种植带,具有得天独厚的区位优势。黑土地有机质含量高,富有氮、磷等丰富的矿物质资源,被誉为“ 耕地中的大熊猫”。所以东北农产品打造品牌应该着重发挥好黑土地这一独有的核心优势。同时发掘本地区农产品特色元素,使之融入品牌文化中并加以强化。
第三,品牌建设要以区域公用品牌为龙头,企业品牌和产品品牌协同推进为原则。区域公用品牌,要立足资源优势,突出黑土区各产业特点,与特色农产品优势区建设紧密结合起来,把黑土地上不同区域农产品差异性体现出来。企业品牌,要引导企业树立品牌意识,积极培育品牌文化,在技术创新、质量管理、市场营销等方面狠下功夫,积极主动创建自主品牌。农产品品牌,要结合黑土区重要农产品生产地和农业产业园等园区建设,凸显品牌的深厚文化底蕴和鲜明地域特色。
农产品品牌建设要循序渐进,不能一蹴而就。只有不断探索实践,利用黑土地独有的资源优势,才能走出一条真正有特色的黑土地农产品高质量发展之路。
(责任编辑:雨菲)